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風の青

トールペイント やソウタシエなどハンドメイドの事と日常の小さな事を綴っています

整理整頓と出汁作り

今日はキッチンの掃除
新しいので
汚れはそんなにないのですけどね

いつもの事ですが
お正月は親戚がキッチンに入るので
どこを開けても大丈夫なように
棚も引き出しも 整理整頓するんです

毎年 
数の多い皿や鉢を取り易い場所に動かしたり
ごちゃついてる引き出しの布巾やおしぼりを
並べ直したり
パントリーには賞味期限切れの諸々があるから
見直したり
日頃のスルーが祟ります😅


掃除が一段落したら
出て来た乾物で 出汁作り 笑
煮干し
鯖とむろ鯵の混合節
鰹節
昆布
を撹拌


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あと少しって所で
欠けてしまった
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これは購入しなければいけません 😭
良く頑張りました

お正月はこの出汁と茅乃舎のだしで充分間に合いますので 年が明けてから 注文しようと思います






by blue721b | 2019-12-23 22:02 | 日常 | Comments(0)